ورشة مطبخ العلوم
اقرا المزيد
## ورشة تعلم تقنيات طبخ كوكيز بشكل خروف العيد
نظمت مكتبة مصر الجديدة للطفل يوم الأربعاء الموافق 5 يونيو 2024، ورشة عمل مميزة لتعلم تقنيات طبخ كوكيز بشكل خروف العيد. بدأت الورشة في تمام الساعة العاشرة صباحًا بمشاركة مجموعة من الأطفال الشغوفين بالطبخ والحلويات.
تهدف الورشة إلى تعليم الأطفال فنون الطبخ بشكل مرح وإبداعي، حيث تعلم المشاركون كيفية تحضير عجينة الكوكيز وتشكيلها على هيئة خروف العيد. بدأت الجلسة بمقدمة عن المكونات الأساسية للكوكيز وأهمية اتباع الخطوات الصحيحة في عملية التحضير.
خلال الورشة، قام الأطفال بخلط المكونات والعجن تحت إشراف طهاة محترفين. تم توجيه الأطفال خطوة بخطوة في كيفية تشكيل العجينة واستخدام القوالب والأدوات الخاصة للحصول على شكل خروف العيد. كانت الأجواء مليئة بالمرح والتعاون، حيث عمل الأطفال معًا وتبادلوا النصائح والأفكار.
بعد تشكيل الكوكيز، انتقل الأطفال إلى مرحلة التزيين باستخدام الألوان الغذائية والشوكولاتة لتزيين الخروف بطرق مبتكرة وجميلة. تعلم الأطفال كيفية استخدام أدوات التزيين المختلفة للحصول على نتائج مذهلة.
في نهاية الورشة، قام الأطفال بخبز الكوكيز وتذوق ما صنعوه بأنفسهم، مما أضاف إلى تجربتهم المزيد من الفرح والرضا. عبر الأطفال عن سعادتهم وفخرهم بما أنجزوه، وكانت هذه الورشة فرصة رائعة لتطوير مهاراتهم في الطبخ والإبداع.
تأتي هذه الورشة ضمن سلسلة من الأنشطة والفعاليات التي تنظمها مكتبة مصر الجديدة للطفل بهدف تنمية مهارات الأطفال وتشجيعهم على الابتكار والتعلم من خلال الأنشطة الممتعة والتعليمية.